neděle 10. ledna 2016

Pečené cibulové kroužky

Suroviny: 2 cibule, malý jogurt, 1 vajíčko, kukuřičné lupínky, sůl, pepř.
Cibuli nakrájíme na kroužky o síle asi 1 cm. Připravíme si obalovací směs - 1 vajíčko, malý bílý jogurt nebo zakysaná smetana, sůl a pepř - vše rozmíchat. Dále v sáčku rozdrtíme corn flakes na malé kousky.
Kroužek cibule obalíme nejdříve v mouce, pak ponoříme do směsi a nakonec obalíme v nadrcených kukuřičných lupínkách. 
Uložíme na plech vyložený pečícím papírem a pokapeme olejem. 
Pečeme při 180°C asi 25 minut.
Vynikající k pivu či vínu, nebo jen tak :-)
Chutná i dětem :-)




7 komentářů:

  1. Vypadá to lákavě. Musím vyzkoušet. Díky za tip. M.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Určitě zkus, jsou výborné. Měj krásný týden Ivana

      Vymazat
  2. Pecenu cibulu zboznujem, aj pecenu na panvici. varenu nenavidim. V cesticku pecenu som zatial nechutnala. Urcite vyskusam.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Ja vařenou cibuli taky ne, hlavně v polévce :-)

      Vymazat
  3. Už jsem slyšela, že prý jsou dobré, tak možná zkusím, díky za inspiraci.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Zkus a pak zkus :-) - nebudeš zklamaná, díky za návštěvu blogu Ivana

      Vymazat
  4. Jo, tak ty me vzdy lakaly a nikdy jsem je neudelala. MUSIM! Jsem ted sice po obede, ale hned bych si je dala, vypadji proste lakave. M.

    OdpovědětVymazat