Domácí rajský protlak

... pro mě je to spíše takový polotovar na ♥rajskou polévku♥.

Ale hlavně je to snadné na výrobu a dělá se to skoro samo :-)

Recept:

1 - 1,5 kg zralých rajčat

30 g cukru

20 g soli

Rajčata nakrájet a povařit s malou troškou vody po dobu asi 20 minut při nízké teplotě. Pak přepasírovat, přidat sůl a cukr a je-li protlak příliš řídký, pak nějaký čas vařit do požadovaného zhoustnutí. 

Hotové plnit do vyhřátých skleniček a sterilizovat asi 20 minut.

Možno okořenit hřebíčkem, skořicí, čili, apod.

♥♥♥

Procházka v korunách stromů

Navštívit stezku v korunách stromů byl již dlouho můj sen. 

Před pár dny jsem se dozvěděla o Stezce v oblacích ve Frenštátě pod Radhoštěm. Včera jsme tuto stezku a přilehlý okruh Beskydské nebe navštívili a mohu vřele doporučit. Výlet pro rodinu s dětmi jako dělaný.

Výlet sice začíná zdoláním skoro 500 schodů nahoru kolem skokanského můstku, vyvézt se však lze i lanovkou. Procházka korunami stromů je asi 200 metrů dlouhá ve výšce až 16 metrů. Pro děti velmi zajímavá a poučně udělaná. Na další pochůzce pak následuje zastavení u rozhledny, kapličky, studánky, po trase jsou různé dřevěné vyřezávané atrakce a zajímavosti pro děti. 

Cílem nás dospělých byla valašská koliba a ta rozhodně stála za to!!! :-)

Ptačí hodiny (v kolik hodin který ptačí druh lze spatřit)

Orlí hnízdo

Datlí kladivo (simulace datlího ťukání)

Dalekohled do korun stromů

Košíky

Košíky na drobnosti, jako dekorace nebo na cokoli jiného...

Dostala jsem je a mám z nich radost.

Co je na nich nejzajímavějšího?

...že je háčkovala osoba, která přízi na ně nejprve ručně upředla.

Smekám. Toto už je naprosto mimo moje schopnosti :-)

Srpen v květináčích

Po nezdárném červnu, kdy jsem bojovala se mšicemi a plísněmi, nastalo klidné období. Květiny si v pohodě kvetou, já si "užívám" zalévání :-). 

Krásné léto všem!!!

Ivana

Cuketové tyčky - výborné!

Receptem jsem se inspirovala od Katy z blogu Plníme si naše sny. Recept mne zaujal a nezklamal !!!

Máte-li dostatek cukety a nevíte, jak ještě jinak ji zužitkovat, vyzkoušejte:

Je třeba: 300g na jemno nastrouhané neloupané cukety, 400g špaldové mouky, 160g změklého másla, 1 lžička prášku do pečiva a 1 lžička soli. Na posypání grilovací koření nebo kmín nebo lněné semínko.

Cuketu je třeba nasolit a chvíli nechat odležet, aby pustila šťávu. Veškerou šťávu důkladně vymačkat!!! Pak všechny suroviny smíchat. Vytvoří se krásné hladké těsto, které se nelepí a jde dobře vyválet. Stačí vyválet na 0,5 - 1cm, pak nakrájet na proužky a potřít rozšlehaným vejcem.

Peče se při 200°C asi 15 minut.

Chcete-li mít tyčinky pikantní, přidejte do těsta lžičku čili pasty. Tyčinky jsou pak chuťově mnohem výraznější.

Natural tyčinky

Chilli tyčinky

Milované Hukvaldy

Výhled z vrcholu hradu Hukvaldy na Beskydské kopce je úžasný. 

Kdo zdolá některé z Beskydských vrcholů, udělal by pak velkou chybu, kdyby nevyšplhal na Hukvaldskou hradní rozhlednu a nepokochal se pohledem na celé Beskydy.

...a co teprve obejít si celou zříceninu hradu dokola?!?! Je to adrenalin, ale děti vás budou milovat :-)

Pěkné dny všem.

Ivana

Ráj řezeb v Beskydech

V obci Ostravice (ležící v centru Beskyd) je turistům volně přístupná zahrada s krásnými dřevěnými ručně vyřezávanými sochami.

Budete-li někdy v Beskydech, určitě se tam zajděte podívat.

...a pro děti k pomazlení drobné živé zvířectvo :-)

Krásné srpnové dny.

Ivana