"Perníkovka" a "svařákovka"

Další z mých oblíbených macerátů.

Tentokrát jsem do alkoholu dala vyluhovat perníkové koření a koření na svařené víno.

Koření do alkoholu pustily zajímavé barvy a ještě zajímavější chutě.

Na samotnou konzumaci je to až příliš aromatické, ale do čaje to bude to pravé.

Dárek od kamarádky

Dostala jsem od kamarádky nádherného medvídka. 

Růžový - v barvě do mé ložnice. 

Má místo na mém nočním stolku, tedy pokud není v náručí mých dětí.

Ivana

Kávová specialita

Podle rady mé kamarádky jsem vyzkoušela mletý kardamon do kávy. Když tam přidáte ještě polévkovou lžící rumu pro aroma, tak vznikne nápoj velmi zajímavé chuti.

Máte někdo z vás nějakou zajímavou inspiraci na "vylepšení" kávy?

Přeji všem příjemnou víkendovou kávičku

Ivana

Domácí rohlíky a "klas"

Domácí rohlíky, teplé, křupavé, co provoní celý dům, tak to je delikatesa.

Recepetík mám z toho místa, ale dala jsem asi třetinu celozrnné mouky.

Rychlejší variantou je "klas", který se dělá z válce o průměru asi 5 cm šikmým zástřihem. Skvělé na stůl pro rodinu či hosty - každý si odlamuje dle libosti.

Nákup v charitativním obchůdku

Látky pro moje tvoření a palčáčky pro dekoraci. 

Velké radosti pro mě za necelou stokorunu.

Krásné tvoření všem 

Ivana

Východ-západ

Tu nádhernou barevnost, která se mi v uplynulých dnech naskytla, jsem nemohla nevyfotit.

(kvalita fotek není ideální).

Na koláži východ-západ-západ.

Kos na snídani

Krásný pohled se mi dnes naskytl při snídani. 

Kos taky snídal.

:-)

Večerní bruslení na rybníku

Tak to je fakt nádhera, která patří k zimě. Bruslení. Bruslení venku. 

Dnes je to už celkem vzácnost bruslit venku. Tuto vzácnost jsme objevily u jedné restaurace - krásné roubenky s rybníkem - kde majitel poskytuje venkovní bruslení a večer k tomu i svítí.

Nádherný zážitek. 

:-)

Mějte se krásně

Ivana

Pár květinových záběrů

Bez květin to prostě není ono. Venku to teď nejde, tak se těším aspoň z  pár kousků uvnitř.

Stále se pěkně daří vánoční hvězdě. Tu mi letos vypěstovala mamka, přirozenou cestou, bez hnojení, jen tak na okenním parapetu. A je stále krásná a čerstvá.

Krásné mrazivé dny

Ivana

Předělávka starých vah na hodiny

 Staré jednomiskové váhy jsem kdysi zakoupila na Aukru. Byly nekompletní a hodně rezavé, takže byly i za dobrou cenu. Sehnat k nim chybějící součástky je už prakticky nemožné, takže udělat z nich fungující váhy už asi nepůjde. Tak jsem se pustila do hodin (těch není doma nikdy dost).

Barva? jak jinak než moje milovaná bledě modrá :-)

Krásné mrazivé dny

Ivana

Konečně ta pravá zima

Dnes nádhera - pod nulou, křupající sníh pod nohama, sníh a do toho krásné slunce. Pro zimní radovánky jako stvořené.

Přeji všem krásný nadcházející týden

Ivana

Polštář ze šály

Starou šálu jsem "přešila" na polštář. Takový typicky zimní polštář - studená barva, ale je velmi hřejivý. Do tohoto počasí je akorát.

Krásný leden všem.

Ivana

Předělávka z vesty

Tuto manšestrovou vestu s kožíškem jsem koupila v sekáči a cílem předělat ji.

Předělala jsem ji na "kožešinu". Využila jsem obou vrstev manšestr i plyš, takže je podšitá.

Mám ji udělanou pro děti jako dekorace do srubu až se bude vybavovat vnitřek.

Hezký víkend všem

Ivana

Chléb ze zakysané smetany

Suroviny:

 kelímek zakysané smetany (200g), kelímek vody, 2 kelímky hladké mouky, 1 kelímek celozrné mouky, lžička soli, lžíce medu, 1 malé vajíčko, na špičku lžičky sušené droždí.

Postup:

Všechny ingredience smícháme a necháme kynout 12 hodin. Nakynuté těsto vlijeme do pečící formy na chleba nebo biskupský chlebíček a pečeme 10 minut na 220°C,pak 20 minut na 200°C a pak ještě max 10 minut na 180°C.

Chléb je vynikající, vláčný a nemá tvrdou kůrku.

Pečené cibulové kroužky

Suroviny: 2 cibule, malý jogurt, 1 vajíčko, kukuřičné lupínky, sůl, pepř.

Cibuli nakrájíme na kroužky o síle asi 1 cm. Připravíme si obalovací směs - 1 vajíčko, malý bílý jogurt nebo zakysaná smetana, sůl a pepř - vše rozmíchat. Dále v sáčku rozdrtíme corn flakes na malé kousky.

Kroužek cibule obalíme nejdříve v mouce, pak ponoříme do směsi a nakonec obalíme v nadrcených kukuřičných lupínkách. 

Uložíme na plech vyložený pečícím papírem a pokapeme olejem. 

Pečeme při 180°C asi 25 minut.

Vynikající k pivu či vínu, nebo jen tak :-)

Chutná i dětem :-)

Venkovní výzdoba

Výzdoba třech králů už šla pryč a také všechna světýlka a ozdoby, jako věnce, stromečky, hvězdičky, dárečky, apod.. 

A tak výzdobu ladím v duchu zimním (je přeci ještě leden).

Pro mě je smutné mít prázdné zádveří, proto dekoruji, jak se dá.

krásnou neděli

Ivana

Zimní polštář

Když jsem odstranila většinu vánočních dekorací, tak zůstalo prázdno, které mě motivuje k dalšímu aspoň malému zdobení. 

A jaké zdobení v lednu? 

...zimní zdobení

Na obyčejný červený potah na polštář jsem přichytila filcovou veverku a na bok přišila zbytek kožešinky.

Tři králové

Betlém ze špalků už jsem uklidila.Tedy kromě těch třech králů.  

Dala jsem jim jen papírové koruny, aby vypadali jako koledníci.

Na ty pravé pořád čekáme. 

:-)

Ivana

Kominíčci pro štěstí

Moje oblíbená metoda - špalek, látka, kladivo, hřebíky, polystyrenová koule a pár vyrobených maličkostí k dotvoření celku.

Krásný leden všem

Ivana

Krásný leden

Jsem moc ráda, že aspoň ta trocha sněhu napadla. 

Bez sněhu to prostě není ono.

A tak jsem si ten leden aspoň na pár záběrech zvěčnila.