půl kg očištěných kuliček jeřabin
1 jablko
půl kg cukru
8 hřebíčků
kousek skořice
půl sáčku pektogelu
Jeřabiny s nakrájeným jablkem, kořením a trochou vody podusíme asi 20 minut na mírném ohni, pak přepasírujeme, přidáme cukr a pektogel a přivedeme k varu.
Ihned poté, tedy ještě horké, plníme do sklenic. Sklenice ihned zavíčkujeme.
♣Výborná zásobárna vitaminu C.♣
Hmmm ... vypadá dobře:-)
OdpovědětVymazat