Bez sušičky, jen tak volně na dřevěném prkýnku jsem sušila domácí hrozny. Trvalo to sice cca 2 měsíce, ale výsledek je skvělý. A jde to i bez konzervantu.
Pozn. Případná alergie na hrozinky není kvůli hrozinkám samotným, ale kvůli konzervantu přidávaného při průmyslovém sušení (oxid siřičitý).
To je chytré!To by mne nenapadlo! A vyžaduje to svatou trpělivost!
OdpovědětVymazatJen to čekání, jinak je to bez práce :-)
VymazatAko je možné, že nechylo plieseň?
OdpovědětVymazatAsi jen to suché a teplé prostředí způsobilo, že to nechytlo plíseň.
Vymazat