Be-Be dort

Recept na tento dort mám již léta, dělám ho málo a při tom je tak dobrý!!!

Suroviny:

16 dkg cukru

4 vejce

14 dkg polohrubé mouky

polovina prášku do pečiva

litr mléka

2 vanilkové pudinky

půlka másla 

balení BeBe sušenek

Na polevu: 15 dkg cukru, 6 dkg másla, 3 lžíce kakaa, 2 lžíce horké vody, 2 lžíce rumu

Postup:

Vyšleháme vejce s cukrem a přidáme mouku s práškem do pečiva. Vlijeme do vymazané a vysypané dortové formy, pečeme na 220°C.

Dále svaříme krém - v litru mléka uvaříme puding ze dvou sáčků, do horkého vmícháme půlku másla a vše nalijeme na upečený dortový korpus. Ihned poklademe BeBe sušenkami. 

Ve vodní lázni připravíme polevu, kterou polijeme vrch dortu.

Necháme odležet v lednici aspoň 12 hodin.