V časopise pro tvořivé ženy AMOS č.1 roč.2015 jsem našla úžasný, ale i pracný recept na tyto pletence.
Chutnají skvěle!!!
Těsto:
Založíme kvásek. Pak v míse smícháme 3 žloutky, 40g cukru, 200ml mléka, 200ml oleje a 400g hl.mouky se špetkou soli. Přidáme kvásek z půl kostky droždí a necháme v teple hodinu kynout.
Z těsta pak vypracujeme dlouhé válečky, spleteme asi na 3 otáčky. Na plechu ještě pak půl hodiny nechat dokynout.
Pečeme na 180°C asi 15 minut.
Krém:
V půl litru mléka se 4 lžícemi cukru uvaříme 2 sáčky pudinku. Do vychladlého vmícháme půl kostky másla.
Vychlazeným krémem pak plníme na půl rozkrájené pletence.
Dobrou chuť a krásné velikonoce přeje Ivana
Luxusní!Vše nejlepší k svátku, Ivanko!
OdpovědětVymazatElli, děkuji :-)
VymazatAhoj Ivanko, pletence vypadají jako velká ńamka, určitě je někdy vyzkouším. Přeji ti také všechno nejlepší k svátku a veselé velikonoce. Máš moc hezký blog - jsi šikulka.
OdpovědětVymazatIva
Děkuji Ivo. Ivana :-)
VymazatKrásné Ivi jako od pekaře,hned bych si dala!
OdpovědětVymazatPěkný prodlužený víkend a hodně vody :o)) K
Děkuji Katko, voda doufám nebude :-)
Vymazatmnam :-) tiez prajem krasne sviatky :-)
OdpovědětVymazatKrásné velikonoce Katy.
VymazatKrásné Velikonoce :-)
OdpovědětVymazatEvi, taky přeji krásné svátky jara , Ivana.
VymazatIt looks so beautifully and certainly tastes great !!
OdpovědětVymazatGreetings
Thank you, yes it tastes great. But I made it several houres and memebers of my family ate it all for several minutes. :-) Have a nice day Ivana
Vymazat