středa 26. prosince 2018

Vánočně u nás venku

Letošní vánoční zdobení zase trochu jinak. 
Skřítci, jmelí, větve, stromeček na střeše auta, světýlka, ...
Ozdobené vánoce = krásné vánoce.
Ať máte krásné vánoce i vy!
Ivana

























pátek 23. listopadu 2018

Obchůdek "U dvou děvuch"

Dvě děvuchy - tedy já a Elli.
Já a moje kamarádka Elli jsme si vytvořily malý obchůdek na internetu.
Zdaleka ne eshop! Je to jen takový malý projekt pro naši radost.
Jen pár věcí, něco jistě časem přibude. :-)
Děkujeme Vám za návštěvu.
Ivana.

čtvrtek 8. listopadu 2018

Malinový ocet na vlasy - recept

Jednoduchý, vypadá krásně a nádherně voní.
Stihla jsem jej udělat na poslední chvíli.
Postup:
Čerstvé maliny zalijeme jablečným octem tak, aby byly zcela ponořené. Necháme asi měsíc stát. Pak scedíme, přefiltrujeme a ocet na vlasy je hotov.
K čemu je dobrý?: Vlasy má posílit a dodat jim lesk. 
...a samozřejmě i krásnou vůni :-) 
Ivana



sobota 3. listopadu 2018

Podzimní prohřívající polévka jen ze 3 hlavních surovin

Mrkev, kousek zázvoru a máslo vám postačí na vynikající podzimní a prohřívající polévku!!! 
Pak už stačí jen dochutit (sůl a pepř), vše rozmixovat a lahodná polévka je hotova. 
Postup je jednoduchý. V hrnci vaříme mrkev a kousek zázvoru, tak dlouho, dokud je mrkev dostatečně měkká. Vyjmeme zázvor, osolíme opepříme a vše rozmixujeme do hladké konzistence. Pak přidáme silnější plátek másla a servírujeme.
Můj tip: Já s oblibou tuto polévku dochucují ještě dýňovým olejem.
Dobrou chuť!
Ivana.



úterý 30. října 2018

Pilea od Marcelky

Někdy z kraje roku mi od Marcelky z blogu Nordic Passion přišla v obálce malá rostlinka. Dosud jsem ji neznala. Držela jsem v rukou něco malého a roztomilého. Cestu poštou to přežilo. Byla to výzva - zasadím a vypěstuji. 
....a povedlo se.
Dokonce i první množení dopadlo úspěšně.
Marcelka bude mít určitě radost! Já z rostlinky pilea určitě radost mám!!
....jen nevím, proč mi teď žloutnou lístky odspodu :-( 
Takže Marcelko, díky moc!!!!!





neděle 28. října 2018

100 let

Za celou dobu existence naší země vnímám nejsilněji osobnost T.G.M. 
Už jen pohled na jeho fotku ve mně vzbuzuje respekt.
... a tak jsem si foto našeho prvního prezidenta dala na nástěnku do pracovny. :-)
Krásnou neděli všem.


Ivana





neděle 14. října 2018

Podzim u domu

Podzim už v přírodě definitivně převzal štafetu. I když je počasí ještě skoro letní a některé letničky ještě v plném květu, typické barvy podzimu už dávají o sobě vědět.
Krásnou neděli.
Ivana








středa 3. října 2018

Cuketový dip

Výborné a netradiční pohoštění.

Recept na cuketový dip:
Cuketu nakrájenou na kostičky osmahneme na cibulce, posolíme, opepříme a dusíme tak dlouho až je cuketa měkká. Přidáme prolisovaný česnek a rozmixujeme tyčovým mixerem do hladké konzistence.  
Chutná nejlépe s tortilovými čipsy.
Dobrou chuť.
Ivana


pátek 28. září 2018

Domácí malinové víno

Letos jsem vyzkoušela vyrobit malinové víno. 
Malin byl dostatek, ba dokonce přebytek, a tak jsem toho využila a naplnila demižon vodou, malinami, cukrem a kvasinkami. Bublalo to několik týdnů nádherně. 
Výsledek je skvělý. 
Obsah alkoholu sice nižší než jsem očekávala, ale chuť je prvotřídní.




pondělí 24. září 2018

Polévka z červené řepy se zázvorem

Ta pravá delikatesa na přicházející chladné podzimní dny!
Je výborná a myslím, že i zdravá. :-)
Na cibulce krátce osmahneme nakrájenou červenou řepu (1 bulvu) a nakrájený oloupaný jeden větší brambor. Přilijeme vodu, osolíme, opepříme, přidáme na jemno nakrájený stroužek česneku a kousek zázvoru. Dusíme na mírném plameni asi jednu hodinu. Pak vyjmeme zázvor, polévku rozmixujeme a do ještě teplé vložíme plátek másla. Při servírování ozdobíme kysanou smetanou.
Je fantastická a taková, řekla bych, prohřívající.
Dobrou chuť.
Ivana 


sobota 22. září 2018

Ta nejlepší malinová marmeláda

Marmeláda, kterou když si otevřete třeba v zimě, vám připomene chuť a vůni léta.
Dělám ji tak, aby neobsahovala zrníčka z malin. Právě ta zrníčka, když se v marmeládě nechají, dovedou požitek z marmelády celkem znepříjemnit.
Postup:
Maliny důkladně omyjeme a necháme okapat přebytečnou vodu. Maliny pak dáme do hrnce a na mírné teplotě vaříme. Je třeba míchat. Až maliny pustí šťávu, přecedíme a důkladně vymačkáme. Získáme tak řidší dřeňovou šťávu. Šťávu zvážíme a tolik kolik váží šťáva, tolik přidáme cukru. Pro kyselejší efekt lze přidat i kys. citronovou. Na mírném plameni vaříme tak dlouho, dokud šťáva začne houstnout. Hotovou marmeládu nalijeme do předehřátých sklenic, důkladně zavíčkujeme a obrátíme dnem vzhůru. 
U nás je malin zatím stále hojně...
Krásný víkend všem.
Ivana